焼き菓子の種類について
なちゅ～る・ままんは、農家直送により仕入れた無添加の野菜をもとにしてお菓子をつくっております。皆さんは、焼き菓子はお好きでしょうか。焼き菓子には色々ありますが、何か好物の焼き菓子を思い浮かべられたかもしれません。今回は焼き菓子にはどのような種類があるのかについて、少しお話をさせて頂きたいと思います。
まず第一に、クッキーがあります。クッキーはバターや砂糖や卵などを混ぜて、色々な形に加工をして焼き上げます。このサクサクとした食感がたまりませんよね。また、マドレーヌはフランスの伝統的なお菓子で、マドレーヌという方が貝を用いて焼く料理を行っていたことからとられた名前です。そして、パウンドケーキは、バター、砂糖、小麦粉、ベーキングパウダーなどの材料を混ぜてつくるお菓子です。この材料は１ポンドが目安となるところから、このような名称がつけられています。
なちゅ～る・ままんは、着色料や保存料を一切使用していない無添加のケーキと焼き菓子を通販でお届けしています。シフォンケーキ、パウンドケーキ、スコーン、フルーツジャム、ドレッシングなどを自社で商品化し、通販をしています。健康への意識が高い方、お子様がいらっしゃるご家庭へのギフトにも喜ばれる一品です。